วันนี้ (6 ก.ค. 69) เวลา 13.50 น. ที่สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดเชียงใหม่ นายรัฐพล นราดิศร ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานการประชุมขับเคลื่อนการพัฒนา “เชียงใหม่เมืองกาแฟ” เพื่อผลักดันแผนงานโครงการพัฒนาพืชเศรษฐกิจสำคัญของจังหวัด มุ่งยกระดับกาแฟให้เป็นพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง สอดคล้องกับแผนพัฒนาจังหวัด 5 ปี (พ.ศ. 2571–2575) และผลักดันให้จังหวัดเชียงใหม่ก้าวสู่การเป็นเมืองแห่งกาแฟที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล โดยมี นายบุญลือ ธรรมธรานุรักษ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ หัวหน้าส่วนราชการ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมประชุม
.
ที่ประชุมได้รับทราบสถานการณ์ตลาดกาแฟโลก ซึ่งคาดการณ์ว่าความต้องการบริโภคกาแฟจะเติบโตเฉลี่ยร้อยละ 1.5–2.0 ต่อปี ในขณะที่ตลาดกาแฟในประเทศจีนมีการเติบโตมากกว่าร้อยละ 100 ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา สำหรับประเทศไทย มีความต้องการใช้เมล็ดกาแฟประมาณ 95,500 ตันต่อปี แบ่งเป็นกาแฟอาราบิก้า 15,000 ตัน และกาแฟโรบัสตา 80,000 ตัน สะท้อนถึงโอกาสในการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพการผลิตกาแฟของจังหวัดเชียงใหม่
.
นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้พิจารณา (ร่าง) ยุทธศาสตร์กาแฟจังหวัดเชียงใหม่ พร้อมทั้งแผนงานและโครงการตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ของจังหวัดและกลุ่มจังหวัด รวมถึงหารือแนวทางการขับเคลื่อนการพัฒนา“เชียงใหม่เมืองกาแฟ”ในทุกมิติ เพื่อยกระดับการผลิต การแปรรูป การตลาด และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับกาแฟเชียงใหม่อย่างครบวงจร
.
ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ได้เน้นย้ำให้ทุกหน่วยงานบูรณาการความร่วมมือในการขับเคลื่อนการพัฒนาเชียงใหม่เมืองกาแฟอย่างเป็นรูปธรรม โดยส่งเสริมการใช้พื้นที่ป่าชุมชนเป็นฐานในการปลูกกาแฟ ควบคู่กับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ เพื่อสร้างรายได้ให้ชุมชนและจะช่วยลดปัญหาไฟป่าในพื้นที่อย่างยั่งยืนอีกด้วย
.
//////////////
สํานักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดเชียงใหม่
6 กรกฎาคม 2569
.
ดาวน์โหลดคลิปวิดีโอได้ที่ลิงก์
https://drive.google.com/file/d/1-1gqXwBjdlSVrpjW2hD9Tq3bmetewe8R/view?usp=drivesdk